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Conseil du barista #3
Comment réussir un parfait café avec une cafetière à piston?

Préparer du café avec une cafetière à piston n’est pas sorcier. Grâce aux instructions de notre barista, vous profiterez désormais encore plus de la saveur de chaque infusion.

 

Ce dont vous avez besoin:

café Exquisito Elégance Migros, moulin à café, cafetière à piston

 

Comment procéder?

  1. Utilisez des grains de torréfaction claire à moyenne et choisissez un degré de mouture moyenne.
  2. Versez de l’eau chaude non bouillante sur la mouture.
  3. Laissez le café infuser env. 4 minutes, puis servez.

Conseils de baristas

Nos baristas vous montrent, étape par étape, comment surprendre vos invités avec les toutes dernières tendances en matière de café. Découvrez une culture inspirante du café!