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Hygiene ist auch bei der Kaffeemaschine wichtig

Die Maschinenhygiene ist genauso wichtig wie die Qualität der Kaffeebohnen. Nur eine saubere Maschine erzeugt guten, geschmackvollen Kaffee. Versichern Sie sich, dass Sie den Bohnenbehälter regelmässig leeren und reinigen. Falls Sie eine Siebträgermaschine verwenden, reinigen Sie regelmässig das Sieb und den Siebträger selbst mit einem Schwamm.

Tipp vom Barista

Sogenannte «Blindsiebe» erleichtern Ihnen bei der Innenreinigung der Maschine die Arbeit. Erkundigen Sie sich bei Ihrem Maschinenhändler danach.